第142章 宁式苔生片
“没事， 只要大家不进现场，就没什么大事。”
宋鑫挥挥手离开了，她等会儿还要去糕点厂。
等宋鑫走出大家的视线， 消失在拐角， 饭店里的氛围就变了。
在大家互相比较昨天谁的工作干的最好的时候，设计师站在糕点前面， “今天大家平分！我带了袋子。”
设计师今天可是有备而来。
在今天之前，对于宋鑫每天带来的糕点和各色食物， 大家的分配都是谁的活干的最好， 就能分到最多。
在设计师提出的这种分配机制下， 大家的活越干越好，到昨天已经分不出谁更胜一筹了， 大家为了这些吃的， 都拿出了看家的本事。
所以设计师检查之后，决定从今天开始， 所有食物平均分配。
分糕点的时候，设计师内心狂笑，同事还问她为什么对这个项目盯这么紧，每天都泡在现场。
就算为了每天的美味， 她也要帮小宋老板盯好施工现场！
更何况，饭店装修好， 就能开业了，小宋老板选的都是安全健康的材料， 快一点完工，她也能快一点尝到小宋老板做的菜。
要保质保量完成小宋老板的装修！
同事虽然不理解她盯现场盯这么紧，但是对于她想饭店早点开业的想法举双手赞成。
五一放假在家，同事狠狠补课， 看了超级多小宋老板相关视频，各种探店视频，以及网友自发拍的的视频，现在连花园小区的公众号都关注了。
同事比方姑姑幸运，她吃到了槐花麦饭，从那以后，虽然做不到每天都去吃饭，但是基本上隔一两天就要早起去吃一顿美味早餐。
但是对于设计师每天都要来花园小区出外勤，她还是很不理解。
虽然大家一般一段时间只接一个项目，可也没有像设计师这样对项目这么上心。
要不是条件不允许，同事觉得设计师都要睡在饭店。
太敬业了！
*
宋鑫今天再来糕点厂，就发现糕点厂看起来更精神了。
很神奇，一个厂子也有精气神。
像她上个月第一次来，看到的糕点厂就很颓废，给人的感觉就是垂垂老矣，可是现在，外表看上去没有多大的变化，但是整个厂就是活了起来，很有活力。
看着风风火火来门口的薛老板，宋鑫觉得是人的关系。
她下了车，薛老板就要拉着她往里走，宋鑫连忙说：“我还有东西呢，等我把东西拿下来。”
宋鑫过来，带了三大包鸡蛋卷，还有这两天做的糕点。
“鸡蛋卷你一包，沈老板一包，至于那一包——”宋鑫指着最大的那包，“是给厂里的大家带的。”
薛老板还没说话，经过的工人听到宋鑫的话满脸惊喜。
“谢谢小宋老板！”
重新回到糕点厂，日子和她们想象的完全不一样，她们又多了一个老板。
糕点厂的人在五一后第一次见到宋鑫，都是一副不可置信的模样。
等宋鑫的做饭视频在糕点厂里传开，糕点厂上空都笼罩着惊讶。
“薛老板救小宋老板的命啦？”
对于糕点厂的未来，她们没有一个人看好，会答应回来，还是相信薛老板，糕点厂的很多人，曾经都是靠着这份工作硬气起来，开始变得独立。
但是，那可是厨艺特别好，特别会做菜的小宋老板。
糕点厂的未来似乎清晰起来。
“但是小宋老板做的菜好，也不代表她糕点做的好。”有人提出质疑。
她旁边的人反驳她的话，“你肯定没看过小宋老板做的糕点，我这里还有照片呢，马上发给你。”
“这些都是小宋老板做的？！”
“如假包换！”
“小宋老板前段时间给人做寿宴，那个千层糕，还有寿桃，啧啧，我就没见过这么好看的寿桃。”
等宋鑫开始来回调试配方，糕点厂开始预生产，原本心里还有一丝怀疑的人，彻底打消了怀疑。
如果小宋老板不可以，那应该就没有人可以了！
同样的原材料，按照小宋老板要求的配比和步骤进行加工，出来的成品好吃的不可思议。
最近预生产，做出来的试验品，很大一部分都被分给糕点厂的员工。
即使是试验品，味道也很好，员工纷纷带回家和家里人一起分享。
在这之前，大家对薛老板的行为都是：
“瞎折腾。”
“早点关门还能省点钱。”
“都要倒闭了，还折腾，还真有人投资？”
宋鑫投资，以及参与生产的事情，虽然没有要求保密，但是糕点厂的员工都憋着一股气。
听到这些话，她们没有一个人告诉家里人，糕点厂新来的投资人就是最近很出名，厨艺很好的小宋老板。
导致现在宋鑫和糕点厂的合作现在还处在保密状态。
不过宋鑫也没想着做很大规模的宣传，糕点厂规模也不是很大，如果宣传太过，到时候大家都买不到，那就不好了。
还是等正式出售的时候她再稍微宣传一下，也不会发生韩家村辣椒卖空事件再次重演。
也许？
至少宋鑫的想法很好。
糕点厂的员工把试验品拿回家，因为以前，薛老板也会给她们发厂里自己生产的糕点，所以家里人再看到从糕点厂拿回来的糕点，都是敬而远之。
等糕点厂的员工下班回到家，发现昨天拿回家的糕点一动没动。
她还有些奇怪，直接问家里人，“你们怎么不吃啊，我们糕点厂这次做的东西特别好吃！”
当时她家里正在吃晚饭，这个员工的女儿拿着筷子努力想了一会儿，自觉贴心地夹了一筷子菜到这个员工碗里。
“妈妈，你多吃点菜。”
在糕点厂上班上的都出现幻觉了。
还有她婆婆，也怜惜地看着她，一定是工作太累了，看看现在都成什么样，味觉也出现问题了。
这个员工快气笑了，一个婆婆，一个女儿，还怪体贴的。
“我之前就说了呀，我们厂来了个新的投资人，人家厨艺特别好，用了人家配方，又在她的指导下，我们厂现在生产的糕点味道那叫一个好。”
“真的，就是还在试验阶段的试验品，我觉得味道也吊打市面上百分之九十的糕点，那些饼干面包，各式点心的味道完全不如我们厂。”
这个员工看家里人不信，也不管是不是在吃饭了，直接起身去拿昨天带回家的糕点，一定要让两人尝尝味道，为糕点厂正名！
在这个员工去拿糕点的时候，饭桌上的祖孙俩讨论起来，都很忧虑。
“怎么办，糕点厂的糕点好难吃。”
看着孙女皱眉为难的模样，这个员工的婆婆咬咬牙，“没关系，我来吃，等会儿你妈把糕点拿来，我吃就行了，不用你吃！”
就在两人商量的时候，这个员工就拿着一盒宁式苔生片过来了。
“你们快尝尝，味道可好了，又酥又脆，除了我们没掌握好烘烤的温度，还有前期切片的时候没调整好厚度，这个还不会碎的那么多。”
“但也就这一次，我们都掌握了这个技巧，以后不会发生这样的事情了。”这个员工说着说着还给自己打气加油。
“所以珍惜吧，以后再吃可不容易，我们的糕点一定会大受欢迎，以后可不好买呢。”
虽然还没开始售卖，但是糕点厂的员工特别有信心。
这些糕点的味道她们也尝了，说实话，如果在超市遇到，只要尝到味道，肯定会买的。
虽然宁式苔生片的很香，但是这个员工的婆婆和女儿还是很犹豫。
之前糕点厂也生产过香味诈骗的糕点，吃一口能把人的牙崩掉。
不知道婆婆和女儿在犹豫什么，这个员工直接拿了两片糕点，一人嘴里塞了一片，之后也没忘记自己，还给自己拿了一块。
真脆啊，还是非油炸的点心，多健康！
糕点被自己塞到嘴里，她婆婆和女儿都愣了一下，塞都塞了，努力吃吧。
但是她们只吃这一片，多了——
多了也能吃下！
之前没说这么好吃呀！
看着婆婆和女儿吃的享受，这个员工还在一旁说话，“虽然老板说这个味道还没到最好——”
“这还不好？！”
话被打断，员工表面谦虚，实则炫耀，“是啊，老板说了，味道经过调整，还能更好。”
“这个味道竟然不是最好的，你们厂肯定能打个翻身仗。”
一旁的女儿也连连点头，她也想说点什么，但是嘴巴没有空。
这个宁式苔生片不知道怎么做的，里面还有花生，拿到手里都能感受到这个糕点的酥脆，轻轻一折，糕片就被折断了。
吃进嘴里是甜的，可一点都不齁，隐隐约约还能吃出一点点的咸味，真的太好吃了。
好不容易吃完一片，这个员工的女儿马上又拿起一片，趁着这个空档，她快速说道：“好吃！肯定会火！”
看到她们的样子，这个员工终于满意了，“我就说我们这次的味道特别好，除了这个，还有其他的，我觉得味道都不差。”
吃到最后，本来都不想吃的两人竟然争抢起来。
这种情况发生在很多糕点厂员工家里。
等再上班，大家一交流。
“你们家也是这样啊，巧了，我们家也是，最开始都不愿意吃，后来抢着吃。”
“我家的也是，之前说再也不吃我们糕点厂生产的糕点，结果后来吃的比谁都多。”
“我家小孩问我，我们厂是不是请了高人哈哈哈。”
“可不是高人嘛。”
“不仅是高人，还是拯救我们糕点厂的大英雄！”
“小宋老板真厉害，每次都能一眼发现我们生产过程中出现的问题！”
“她不只会做糕点，还会做很多菜，人怎么能这么全能。”
“要是我们离小宋老板摆摊的地方近，我也会每天准时去早餐摊报道。”
“希望我们糕点厂以后的生意也能像小宋老板的早餐摊红红火火。”
“一定可以的，我们生产的糕点可都经过了小宋老板的指导。”
“之前村里还有人说谁想不开才愿意投资糕点厂，现在不这样说了吧。”
其实宋鑫经常过来，很容易就让大家联想到糕点厂的投资上面。
但是宋鑫和沈老板的关系又很好，之前还和宋志明李云华一起去沈家，沈老板和薛老板的关系又很好，就这样，村里人灯下黑了，只以为薛老板是骗到了哪个傻子。
随着糕点厂的员工带回家的次品，村里唱衰的声音也渐渐消失了。
逐渐变成了看好。
“我早就说小薛那人有出息。”
“糕点厂还招不招人啊，什么时候能招男的？”
“糕点厂的门卫都是女的，有点不合理吧？”
“听说干的好，以后还会涨工资拿绩效。”
“不过那些糕点真好吃。”
“要我我也会买。”
“每一个味道都很好，也不知道薛老板是在哪里找到的高人。”
“还一口气生产了这么多种类，什么时候开始卖，我到时候也要买点。”
不只这些人，就连跟着尝试新品的沈老板，也很惊讶，“要都是这种味道，你们只要开始卖，我一定会买！”
“还是买很多的那种。”
但是沈老板试的还不是最后可以出售的成品，只是糕点厂根据配方预生产的一些试验品。
知道之后，沈老板的表情变得梦幻，“那等调试成功，最后得多好吃呀。”
说话的时候，她还在吃着糕点厂生产出来的宁式苔生片，海苔的味道好浓郁，不敢想再好吃是多好吃。
糕点厂生产的豆末酥她也吃了，比不上小宋老板做的，但是根据沈家人的反馈，和以前大师傅做的也差不到哪儿去。
沈老板吃着也觉得不错，虽然吃过顶级美味，但是也不可能让小宋老板给她做很多糕点，糕点厂能生产，以后就不愁吃不着啦。
等糕点厂的糕点开始出售时，沈老板就想穿越回来，问问现在的自己，是什么让她觉得自己能够轻松抢到糕点厂的糕点？
现在的沈老板还在畅想美味糕点不断的美好未来。
凡是吃过糕点厂以前生产的糕点，这段时间，大家再次尝试，都觉得糕点厂脱胎换骨。
但是宋鑫要的不是和糕点厂的以前比，而是和其他同行比。
所以今天她又来挑刺和查缺补漏了。
宋鑫今天先去品尝糕点厂生产出来的糕点，之后再去生产车间看具体问题。
薛老板早就准备好了糕点。
会议室里，大家人手一盘糕点厂这两天生产出来的糕点，都是被薛老板挑出来的，味觉灵敏的员工。
大家看着糕点，再看看还在细细品味的宋鑫。
在小宋老板来之前，她们已经尝过一轮了，这些糕点小宋老板都做过，所以很多糕点，她们也能吃出味道上的不足在哪里。
吃过好的，不好的地方就很明显了。
但是吃的出来，却表达不出来。
宋鑫把每个糕点都吃了一遍，没有马上说出缺点，而是招呼大家吃。
“你们也尝一尝，说一说这些糕点的不足和优点，我们一起对一对。”
大家互相看了看，小宋老板都发话了，那就再尝一次。
宋鑫就是想让大家说出来，不管是怎么表达，只有把感受和缺点说出来，才能更好的改进。
还是要好好培养厂里的员工，总不能以后每一款糕点都让她从头跟到尾。
宋鑫觉得把大家培养出来，以后她只要负责关键步骤就可以。
她也不用这么忙碌。
在会议室里的员工仔细品尝，之后又努力动脑组织语言的时候，外面一片热闹。
大家正在分宋鑫带来的鸡蛋卷。
“别忘了会议室里的人。”
“没忘，她们进去的时候还叮嘱我呢。”
“快分吧，我口水都要流出来了。”
“这个蛋卷怎么这么香，真的好离谱，没想到有一天，我会看着鸡蛋卷流口水。”
“哈哈哈哈谁不是呢，我感觉这个鸡蛋卷比我小时候吃的还要好吃。”
“这个鸡蛋卷一看就加了很多鸡蛋。”
在大家的讨论中，一群人你一个我一个，把鸡蛋卷分了个干干净净，最后剩下的一点渣子，也被这些人抢了个干净。
把单独装起来的那几个放在一边。
还好宋鑫带的多，这个袋子本身就是一个超级大的袋子。
门卫室里的两位保安也拿到了分给她们的鸡蛋卷，薛老板招的保安确实是女性，没有哪条规定说女性不能做糕点厂的保安吧。
重点在于，不管是保安大妈，还是保安奶奶，力气都很大，平时给糕点厂的员工帮了不少忙呢。
今天白天上班的两位保安，还是先把分给另外两个人的鸡蛋卷放起来，才开始吃属于她们的鸡蛋卷。
“真好吃，我这么大年纪了，吃起来也不费劲，我看有小宋老板在，咱们糕点厂肯定能越来越好。”
另外一个年轻些的保安说道：“我前几天休息的时候，还去帮我们糕点厂拜了拜财神。”
“好主意，等我休息的时候，我也去拜一拜，心诚则灵。”
“糕点厂的生意好了，我们也能跟着越来越好。”
“是啊，但是有了小宋老板，我们也不用为糕点厂发愁了，小宋老板也是个好人，和薛老板一样，都是好人。”
“小宋老板不仅人好，手艺也好，这一点，薛老板可比不上她。”
“哈哈哈是的，我还让她们帮我关注了小宋老板的账号，她每天做的早餐，只看照片，都觉得好看。”
“我也关注了，你怎么没找我帮你关注呢？”
“我和你多少天没搭班了。”
“这不是糕点厂生意不好，让你多拿点工资嘛，你看你这老太太。”
前段时间，因为效益不好，门卫室白天只有一个人，大家很有默契的排了年纪最大的奶奶。
这样她上班的天数不少，工资也不会少。
门卫室里都流淌着鸡蛋卷的香气。
而会议室里，讨论还在继续。
对于其他人说出的问题，宋鑫没有点评，只是把她吃出的问题一条条说了出来。
其中关于宁式苔生片，宋鑫说的话最多。
“入模的时候，糕粉铺的有点少。”宋鑫又拿起一片宁式苔生片，继续说着宁式苔生片的问题。
“切片现在又过厚了，其实宁式苔生片的片型和之前厂里生产的云片糕相比，稍微宽一些、厚一点就够了。”
“在模具中划条的时候，把四条改成三条就可以。”
“如果太薄了，就会碎裂不成片，可是太厚也很影响口感和味道，给后期的烘烤带来麻烦，也不好控制温度和时间。”
……
宋鑫准备下午再盯一遍宁式苔生片的生产，争取把目前的问题都解决了。
“虽然有种种缺点，但是大家已经做的很好了，每次问题都能得到及时改正。”
会议室的员工还有些沮丧，听到宋鑫的话，又高兴起来。
薛老板也鼓励大家，“这么好吃的糕点都是你们做出来的，而且我们才复工没多久，大家都很厉害！”
之后，宋鑫把手里的宁式苔生片吃了，开始说其他的糕点，问题就没有宁式苔生片多了，宋鑫一一说过去。
其他糕点都点评好了，只剩下一个豆末酥。
宋鑫沉吟了一下，对于豆末酥，“我认为豆末酥合格了。”
“那豆末酥就能正式投产了？”薛老板的语气中满是喜悦，说话的时候还看着宋鑫。
宋鑫点点头，“可以了。”
对于正式生产，薛老板和宋鑫都很默契，慎重的不能再慎重，确保没有任何问题，才可以正式大规模的生产。
甚至刚开始也不会开足马力，只会按照批次进行尝试。
她们资金有限，一定要确保每一步都小心谨慎，糕点厂不可以再出现无法挽回的损失。
宋鑫和薛老板对视一眼，都从对方的眼里看到了谨慎。
宋鑫现在也了解了糕点厂里的生产线，她认为豆末酥可以生产看看，目前生产流程没问题，经过的几次调整，味道也不停变好。
现在已经可以达到她手工做的豆末酥味道的九成。
这个味道几乎是工厂生产的巅峰。
毕竟是大规模生产，宋鑫和薛老板都能接受这个不足。
“那我们下午就开始生产！”薛老板说的斩钉截铁，眼神里满是笑意。
会议室里也一片欢呼，听到会议室的欢呼，还在外面吃蛋卷等待结果的人，也跟着欢呼起来。
“啊啊啊好！”
“好啊！”
“嘿嘿嘿。”
大家都跟着蹦起来，直到有人问：“所以我们跟着喊什么？”
“是啊，我们跟着喊什么？”正在欢呼的人也露出疑惑的表情。
“能让会议室里的大家欢呼的，肯定是好事，说不定我们做出来的糕点合格了。”