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霸天书 > 历史 > 汴京冷饮铺[美食] > 第158章
  秋意已浓, 加之此时未到日中,在垂花厅里用餐着实有些冷了,严府便在正厅堂摆饭招待凌玉章。
  由于楚雁君身体还未强健到可以陪宴, 只能百般致歉之后,由虞凝霜和严铄陪着凌玉章用膳。
  三人围坐,菜肴还在由仆妇们陆陆续续端上,已将大圆桌填满一半。
  此时这一餐,按时辰来算大概是个“早午餐”。
  所以各类菜品不能太油腻,可又要丰富精美,虞凝霜着实是下了一番功夫设计的。
  她又早做准备, 再与仆妇们交代好, 将烹饪步骤安排妥当, 才有了现在有条不紊地上餐流程。
  第一轮最先上桌的, 是汤品、小菜和精巧小点,其中有一样虞凝霜尤其想要炫耀。
  “喏, 不是说想尝尝葛粉, 我这就给你找来了。”
  虞凝霜邀功似的与严铄道,手上将竹蒸屉一掀, 那腾腾热气中便逐渐浮现出一屉油润润的圆子来。
  严铄没想到之前虞凝霜并非敷衍他, 而是真的寻了葛粉做来, 不禁心神一震,出神地盯着那些小圆子。
  那是炒香的肉臊子,另加香菇丁、笋丁, 以及最主要的葛粉蒸出来的。
  葛粉熟后会变得透明, 且被酱料染成浅褐色, 加之那润泽的光,使得它宛如一块琥珀, 如同松脂包裹住草木昆虫那样,妥善地包裹住其中美味的配料。
  又是没见过的新鲜吃食。
  严铄还在愣着,凌玉章已经不客气地下箸品尝了。
  谁知那小圆子滑不溜丢,竟调皮地溜走,夹也夹不住。凌玉章找准时机将箸尖浅浅刺入,这才将小家伙夹了起来。
  甫一入口,凌玉章就爱上了这口感。圆子极其弹滑,如同在口中活了一样,在齿间跃动。鲜嫩笋丁略微爆汁,细软香菇稍带韧劲,配合着肉香浓郁的肉臊子,简直是最佳组合。
  “这圆子当真不俗。”
  凌玉章连连夸赞,“虽然看起来亮汪汪的,却不油腻,空腹吃也吃得。你说这是葛粉做的?”
  “是。”
  虞凝霜正回着,另有菜肴送来,她起身去接。回首时正见静立于凌玉章身后的桔梗,她一拍脑门,忙去扶着桔梗胳膊让她落座。
  “瞧我,我才想起来,桔梗姐快请坐。若我没猜错,你在贵府上也是和玉章姐同桌用膳的罢?”
  桔梗霎时怔住,没想到虞凝霜会注意到这一点。跟随在光芒万丈的主人身边,她这样的女使只像一个看不见的幽灵。
  能得主家善待已经是万幸,桔梗又怎敢奢求其他人真诚以待。
  可……这位虞娘子居然真的在乎她,居然真的“看见”了她。
  其实,这对于擅长观察他人举止、理解他人情绪的虞凝霜来说,只是自然而然之事。
  之前凌玉章来冷饮铺,无论身边带着的是桔梗还是杜若,两位女使都和她同坐享用虞凝霜做的各种美食。
  二人每次都姿态恬然,并不需等凌玉章发出指令,凌玉章也是一副习以为常的样子。
  再见她们主仆非常亲密,联系起凌玉章那不拘一格的性子,虞凝霜便猜出七七八八。
  果然,凌玉章马上笑着应和。
  “小妹猜得不错。老身没有子女,权将这几个贴身女使视作子女。说实话,她们待我比亲生孩子还体贴细心,这样想来倒是幸好没自己遭罪去生。”
  她逗完趣,又与桔梗说,“虞娘子让你坐,你坐就是了。”
  虞凝霜跟着搭腔,“就是就是,本被玉章姐宠着,怎么能在我这儿受委屈?”
  桔梗为人认真端重,不苟言笑,忽地成了众人目光中心,一时还有些羞赧,红着脸落了坐。
  她难得地扭捏,偷偷抬眼看虞凝霜,结果被抓个正着,对方朝她嫣然一笑,月亮眼弯弯。
  桔梗便在偷偷心里叹,也不怪自己大娘子喜欢这一位……
  ……确实挺招人喜欢呢。
  不知不觉间,虞凝霜又攻略下一人。
  她不仅浑然未察,还生怕攻略得不彻底似的,亲手将一碟小菜摆到桔梗面前。
  “尝尝这个,这个正适合你吃。”
  桔梗将那碟橙色的小菜左看右看,觉得它们好像是胡萝卜丝。
  她这样问了,虞凝霜却只摇头说“不是”。
  桔梗这便更仔细地看。
  于是她发现,这小菜的颜色,虽然乍一看很像生胡萝卜色,但其实不是胡萝卜那种本身的实色,更像是被染上的颜色,有一种微微透明的质感。
  每一丝一缕上裹蘸的似是辣椒粉的粉末,好像进一步验证了她的想法。
  可桔梗仍是看不出这到底是何物,最后只得求助虞凝霜。
  而虞凝霜笑得狡黠,“这就是桔梗呀。”
  桔梗花或雪白或蓝紫,或五角或六芒,十分明艳显眼。
  它们自由自在、灿烂地盛开,给深沉秋意缀上星星点点的亮色。
  趁着这桔梗盛放,便有不少农户在郊外原野采了来城中贩卖。
  虞凝霜既买了一些桔梗花妆点房间,又买了一些桔梗根送到后厨,总之是丁点儿没有放过。
  桔梗的花纤弱美丽,那食用部分的根茎却粗壮且长,像是外表柔弱、内里坚韧的美人。